Transition Bamberg
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Essen vor der Haustür

Wir wollen Essbares direkt vor unserer Haustür suchen, finden und verarbeiten, von bekannten und unbekannten Wildkräutern und alten Wildgemüsesorten über Beeren und Pilzen hin zu "herrenlosen" Äpfeln (oder anderem Obst), aus dem allerlei leckere Gerichte entstehen, Saft gepresst wird, Likör und Marmelade werden kann.

Gerne unterstützen wir auch mit dem Zubereiten von veganen und/oder vegetarischen Leckereien z.B. ein Transition-Kinoevent.

Hier einige Berichte und Rezepte zu unseren Aktionen:

  • Gartencafe und Gartentalk in der Rostscheune

    So, 16.04.2023, 14:00-19:00Uhr
    KulturGärtnerei, Färbergasse 28

    Endlich gibt es eine Neuauflage des beliebten Gartencafes, DEM Treffpunkt für Austausch, Info und Vernetzung bei lecker selbstgebackenem Kuchen und fair gehandeltem Kaffee in gemütlicher Atmosphäre!

    Alle Neugierigen, Interessierten und Aktiven der urban gardening Projekte sind herzlich eingeladen!

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  • https://www.saatgutfestival-bamberg.de/samenpunk-2023/

    SamenPunk Markt

    Sa, 25.03.2023, 11:00 bis 17:00
    Vereinshain

    Liebe Menschen,

    spontan haben wir den Entschluss gefasst dieses Jahr doch noch ein kleines SamenPunk stattfinden zu lassen, um endlich auch in Bamberg die Verbreitung der samenfesten Saatgutvielfalt wieder aufleben zu lassen.
    2024 wird SamenPunk dann wieder wie gewohnt mit größerem Angebot am Samstag den 18. Februar stattfinden - weitere Infos gibt es zeitnah.

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  • Hochbeetanstich bei den Erlöserhochbeeten

    Mo, 25.04.2022, 17:00
    Hochbeete am Adenauerufer / Erlöserkriche

    Einladung zum Hochbeetanstich

    Was?

    Am Adenauerufer auf Höhe der Erlöserkirche freuen sich die Hochbeete neu bepflanzt und betreut zu werden. Du bist herzlich eingeladen mitzupflanzen, zu gärtnern und zu ernten. Komm zu unserem Hochbeetanstich!

    Wann?

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  • Sommerpracht am Essbare-Stadt-Standort Philippuskirche

    Standort auf der Karte

    Fotos: Anne Welsch-Bomba

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  • Quelle: BR-Gartenküche

    Der Bamberger Selbsterntegarten in der BR-Sendung "Bayerns Gartenküche"

    Der Bamberger Selbsterntegarten (SEGA-Süd) ist in der BR-Sendung "Bayerns Gartenküche" in der Mediathek zu sehen. Ein spannender Wettbewerb: wessen Paprika ist am schönsten, wer baut das beste Gartenprojekt und wer kocht das leckerste Gericht aus Zutaten aus dem eigenen Hobbygarten? Hier hat Felix aus dem Bamberger SEGA-Süd mitgemacht. Wie schnei...

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  • Demonstrationsgarten Schillerplatz 15 offiziell eröffnet

    "Gemeinsam mit Bamberger Bürgern, der Bewegung Transition Bamberg und dem UniGardening hat die LWG im Winter 2019 und Frühjahr 2020 den Demonstrationsgarten am Schillerplatz 15 angelegt" - schaut in den Artikel im Fränkischen Tag!

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  • Pilzwanderung

    Mi, 30.10.2019, 14:00 Uhr
    Wanderparkplatz Hubertusbrunnen, Geisfelder Straße

    Liebe UniGärterInnen,

    ich biete in diesem Semester gemeinsam mit Hermann Bösche eine Exkursion an, zu der ihr herzlich eingeladen seid:

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  • Kräuterwanderung

    Mi, 11.07.2018, 19:00 Uhr
    Kreuz auf dem Michelsberg

    Die Führung macht Manuela Wolf und organisiert hat dies Regina. Regina hat Sorge, dass die Gruppe groß werden könnte, deshalb sollen sich Interessenten bitte bei ihr anmelden: Regina-Hoffmann-Bamberg@t-online.de

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